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OFFICIAL BLOG
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2021年 1月26日
動画嫌いな私がおススメする配信２選 -
2021年 1月23日
私、自己主張しないんで。 -
2021年 1月22日
チェンジ ― 発信する側へ -
2021年 1月21日
TANAKA DAYS -
2021年 1月19日
そろそろアウトプットする時が来たようだ
INTERVIEW
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2020年 6月7日
【いかに逸脱するかが、勝負】金虎酒造 杜氏 木村 伸一氏 2020 vol.1 -
2018年 6月8日
【杜氏は、影です】金虎酒造株式会社 杜氏 木村 伸一氏 -
2017年 3月30日Coming Soon
「時短営業」
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仕事した気がしない...。
太りそうな予感...。
「しばらく来られませんので」というメモと共に店前に置いてあった...御礼ぐらい言わせてくださいよ、泣くぞ。
もう絶対楽しい体験してもらえるように気張りますんで、それまでどうかご安全に‼︎
「米違い」
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わかりやすく特徴的な違いが。
ペアリングも考えやすいかも、と。
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#月の桂
#祝米
#五百万石
#時差投稿
「高度調理実習」
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水木の女が金曜に投稿。
今週の高度調理実習はフレンチ。コック・オーヴァンとか久しぶりに食べたなと。
しかしみんな本当によく頑張りました‼︎
これでスタート台、ってとこかなッ♡(鬼)
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#秘技アメトムチ
#名古屋辻
#高度調理実習
#非常勤講師
「謹賀新年」
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明けましておめでとうございます。
2021年も餅つきから。
みなさま酔い一年になりますように。
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本年も宜しくお願い申し上げます。
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2021年元旦
ELLAS / Sake’s Kitchen
Tanaka Junko
「古酒愛」
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古酒愛溢るるお客様をお迎え。この2本でどちらかギリギリまで迷いました。素敵な門松を頂戴し感謝申し上げます。生き延びて来年もご来店いただけるよう精進します！
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#古酒
#熟成酒
#sakebar
#時短営業中
【メディア】動画番組「訊かせてよ。」にインタビューが配信されました。
（デジタル映像制作者向け専門メディア「PRONEWS」/ 映像ディレクター 山本遊子氏）
https://www.pronews.jp/column/202012251500179383.html
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#pronews
#訊かせてよ
#山本遊子
「半蔵 しぼりたて生原酒」
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今日の晩酌酒get!!
日本酒ディレクター田中順子の晩酌トーク、本日22時Start、Guestはフリー醸造人 吉永香織さん。
https://youtu.be/eCSThb3AhQg
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#半蔵
#大田酒造
#三重酒
#sakeskitchen
「鼈甲あんかけ」
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べっこう色の、お出汁のあんに真鯛のポアレ。
本日は早い時期から2回転。皆様早くお越しくださって21時に営業終了。
ありがとうございました。
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#sakebar
#ellas
#酒と出汁
「水木の女」
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高度調理実習
水木の女納め
みんなよく頑張りました
(言わないけどw)
また来年‼︎
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#鰤の平造り