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「時短営業」
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仕事した気がしない...。
太りそうな予感...。
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「しばらく来られませんので」というメモと共に店前に置いてあった...御礼ぐらい言わせてくださいよ、泣くぞ。
もう絶対楽しい体験してもらえるように気張りますんで、それまでどうかご安全に‼︎
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「米違い」
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わかりやすく特徴的な違いが。
ペアリングも考えやすいかも、と。
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#月の桂
#祝米
#五百万石
#時差投稿
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「謹賀新年」
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明けましておめでとうございます。
2021年も餅つきから。
みなさま酔い一年になりますように。
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本年も宜しくお願い申し上げます。
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2021年元旦
ELLAS / Sake’s Kitchen
Tanaka Junko
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「半蔵 しぼりたて生原酒」
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今日の晩酌酒get!!
日本酒ディレクター田中順子の晩酌トーク、本日22時Start、Guestはフリー醸造人 吉永香織さん。
https://youtu.be/eCSThb3AhQg
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#半蔵
#大田酒造
#三重酒
#sakeskitchen
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「鼈甲あんかけ」
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べっこう色の、お出汁のあんに真鯛のポアレ。
本日は早い時期から2回転。皆様早くお越しくださって21時に営業終了。
ありがとうございました。
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#sakebar
#ellas
#酒と出汁
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「水木の女」
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高度調理実習
水木の女納め
みんなよく頑張りました
(言わないけどw)
また来年‼︎
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#鰤の平造り
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