Category: Event

伊勢志摩・美酒美食ツアー募集開始!

伊勢志摩・美酒美食ツアー募集開始!

2016年2月21日 at 13:51

4月2日の日帰り美酒美食ツアー、募集開始です! サミットで注目の三重県・伊勢志摩には美酒美食がギッシリ。 35名様定員なのでお申込はお早めにお願いします。 https://www.nhk-cul.co.jp/progra […]

 
天然かつお出汁と日本酒を愉しむ会 @ 横浜 レポート

天然かつお出汁と日本酒を愉しむ会 @ 横浜 レポート

2015年12月1日 at 14:47

11月23日(月・祝)は、横浜のナチュラルハーモニック&プランツ様にて「天然かつお出汁と日本酒を愉しむ会」でした。 翌日が「いいふしの日(11月24日)」という事で、「かつおの天白」で有名な鰹節メーカーのまるてん代表取締 […]

 
天然かつお出汁と日本酒を愉しむ会

天然かつお出汁と日本酒を愉しむ会

2015年10月24日 at 18:47

11/23(月・祝)、横浜のナチュラル&ハーモニックプランツ様で、「酒 × だし」のイベントやります。 素材の旨味を引き出し、風味を際立たせるだし。 だしの旨味は、お料理をもっと楽しくさせてくれます。 しかも、日本酒でし […]

 
あいち美酒欄2015の超・挑戦的テーマについて(私見)。

あいち美酒欄2015の超・挑戦的テーマについて(私見)。

2015年8月6日 at 12:19

日本酒イベント、あいち美酒欄が10月4日に名古屋クレストンホテルで開催されます。 今年は「愛知の酒米」にフィーチャーして、「山田錦 vs 愛知県産米」というのが飲み比べのテーマです。 このテーマを受けて、出来上がったポス […]