Category: Blog

あいち美酒欄2015の超・挑戦的テーマについて(私見)。

あいち美酒欄2015の超・挑戦的テーマについて(私見)。

2015年8月6日 at 12:19

日本酒イベント、あいち美酒欄が10月4日に名古屋クレストンホテルで開催されます。 今年は「愛知の酒米」にフィーチャーして、「山田錦 vs 愛知県産米」というのが飲み比べのテーマです。 このテーマを受けて、出来上がったポス […]

 
ホームページを公開しました。

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2015年7月29日 at 15:51

日本酒講師としての活動は、かれこれ8年になります。(※途中出産・育児をはさんでますが。)そして、お酒に合う料理教室 Sake’s Kitchen を立ち上げて1年が経ちました。時が過ぎるのは、本当に早いですね […]