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7月27日・だし料理×日本酒 @ 東邦ガスクッキングサロン

2016年5月12日 at 14:33

今日はいい天気ですね!

さて、詳細日時が決まりました。

出張 Sake’s Kitchen @ 東邦ガスクッキングサロン今池
お酒に合う料理教室 「だし料理 × 日本酒(夏酒)」
07/27(水) 19:00~20:30(予定)

だし料理×夏酒@東邦ガスクッキングサロン

だし料理×日本酒(※ボトルは当日使用するお酒ではありません。)

今回のテーマは「だし料理 × 日本酒(夏酒)」です。
日本酒でも季節限定の夏酒と、お出汁を使ったお料理のマッチン・グ~をお楽しみいただきます。
夏に身体も喜ぶ美味しい出汁を使って、お酒に合うお料理、作ってみませんか?
もちろん、実習&実飲&実食!(©タカさん)アリです。

スペシャルゲストがっ!と事前告知してましたが。

なんと!大阪中央卸売市場から、昆布問屋の伏岡商店 代表取締役 伏岡 一成 氏にお越しいただきます。
昆布だしの試飲しつつ、料理別、昆布の使い分けなどをレクチャーしていただく予定です。

噺家さんばりの楽しいトークにご期待ください。
そして、楽しすぎるトークの延長時間にご注意ください・・・(ヲイ!)

5月27日より、Web先行受付です。
http://www.nhk-cul.co.jp/programs/program_1107580.html

6月1日より、新聞折り込みチラシ、NHK文化センター様宛お電話で募集開始です。
7月27日夜、ご予定空けておいて下さいませ♡

DMはこちら

Sake’s Kitchen 田中 順子