唎乃 オンライン体感会 Vol.04
八海醸造の南雲副社長をお迎えした、日本酒グラス「唎乃（KiKiNO）」のオンライン体感会は盛会のうちに無事終了いたしました。 今回は本醸造用のグラス「唎乃爽（KiKiNO-sou）」にフォーカスしてお送りしました。 […]
営業時間変更のお知らせ
愛知県のまん延防止等重点措置、実施に伴いましてSake Bar ELLASの営業時間及びSake School by Sake’s Kitchenの開講時間を下記の通り変更させていただきます。 Sake Ba […]
あいち花鳥風月２０２１完成お披露目会
愛知県ホテル旅館生活衛生同業組合青年部様とご一緒にすすめてきた「旅先でしか呑めぬ酒（旅×酒）」プロジェクトがついに結実！組合加盟施設のみで提供されるオリジナルの日本酒ができあがりました。 宿泊＆酒造業界を盛り上げよう […]
Sake Bar ELLAS コロナ感染拡大防止対策ガイドライン
お客様へ 営業ガイドラインに基づき、下記対策の徹底にご協力ください。 ■入口にて★体調悪い方はご来店をお控えください・マスク着用をお願いいたします。・体温測定（37.5度以上ある方のご入場はお断りします）・事前ご予約のみ […]
唎乃オンライン体感会 vol.03 レポート
唎く。感じる。そして、日本を味わう。日本酒を愉しむためのグラス、唎乃のオンライン体感会 vol.03は、京都で月の桂を醸す増田徳兵衛商店 十四代目当主 増田徳兵衛さんをゲストにお迎えしました。 スタートはBARカウンター […]
静観と動画、そして機材へ
飲食店だけ給付金は不平等！みたいな煽りニュースをみるにつけ、言いたい事がたまって消化不良をおこしモヤモヤと胸やけする日々。とはいえ社会の分断に加担するのは嫌なので、そうした情報については秘儀・静観の構え。 月の桂・増 […]
オンライン日本酒講座のご案内
ELLASの日本酒講座は現在満席です ありがたいことに、既に沢山のお問合せをいただいています。が、すみません！現状、秋期講座（2020/10〜2021/3）は全て満席となっております。 ELLASにて開講の春期講座（ […]
Sake Bar ELLAS 時短営業のお知らせ
新型コロナウイルス感染症拡大防止対策 愛知県からの要請と、緊急事態宣言により、１/18〜2/7までの間はお酒のご提供は夜７時までとさせていただきます。また無観客のライブ配信以外は、夜８時閉店となります。なお土曜日など早い […]
唎乃定期便 完売しました
日本酒とグラス「唎乃」がセットになった「唎乃 定期便」。 希少な美味しいお酒2本と、唎乃グラス1個を毎月お届けするサブスクサービスです。 お陰様で大変ご好評をいただき、文字通りアッ！という間に完売しておりました･･･。 […]
ELLAS営業再開日程のお知らせ
Sake Bar ELLAS 営業再開日時のお知らせと 「新型コロナウイルス」感染防止についてご協力のお願い 平素は Sake Bar ELLAS をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 また、この度の新型コロナウイ […]