Sake's Kitchen

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    講座企画 / 日本酒のコンセプトデザイン

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    料理教室 / 東邦ガスクッキングサロン

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Sake’s Kitchen

Sake's Kitchen サケズキッチン

料理教室(名古屋市中区)

日本酒と食とのペアリングに重点を置いた料理教室、日本酒スクール、日本酒バー、取材、執筆、ツアー、イベント企画、データ収集、地域活性プロモーションなどの事業を展開しています。

日本酒に関するディレクション、各種コーディネートをトータル的にご提案いたします。

ELLAS

ELLAS エジャス

日本酒バー(名古屋市中区)

日本酒から連想した食材をもとに、日本酒のために創作した一皿をペアリング。

世界利き酒師コンクール3位の実績をもつ、田中順子が提案する日本酒と料理の新しいペアリングスタイルを、どうぞお楽しみください。※紹介制となっております。

BUSINESS LIST

▼事業内容

日本酒講座・講演
ディレクション
プロモーション
飲食店経営
ケータリング
レシピ制作
酒蔵ツアー
日本酒イベント
テイスティング
市場データ収集
取材・執筆・翻訳

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