日本酒を日本酒らしく飲むためのグラスというのが、あったらいいな、とずっと思っていました。 グラスというのは日本酒にとって家みたいなもので、家があれば、ペアリング時に余計な香味をデザインする必要がないから。全て、そこにビル […]